La pratica spirituale macrobiotica - Scuola di cucina e Terapia alimentare per diventare Operatore Olistico e consulente macrobiotico– consulenze alimentari

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La pratica spirituale macrobiotica

Esistono molti percorsi di crescita spirituale, come la preghiera, la meditazione, lo yoga, il canto, e tutte queste pratiche possono far parte della pratica macrobiotica, ma c’è qualcosa di unico e diverso nell’approccio macrobiotico allo sviluppo spirituale.

Lo sviluppo spirituale è inteso come un processo naturale nel corso della vita, e sono proprio i problemi e le sfide che affrontiamo a stimolare l’evoluzione della nostra natura più profonda, la nostra natura infinita.

La macrobiotica si basa su una visione spirituale della vita, una visione che va oltre la scienza e parte dalla comprensione del fatto che esiste una forza creativa vitale dietro ogni cosa e che questa forza vitale prende forma attraverso lo yin e lo yang, ovvero si polarizza in tendenze opposte che creano energia, materia e tutto ciò che esiste. L’obiettivo della macrobiotica è quello di armonizzare gli aspetti opposti della vita, nel cibo, nella cucina e nello stile di vita, comprese specifiche pratiche spirituali, ma si basa sempre sulla consapevolezza che ogni aspetto della nostra vita è spirituale, perché tutto è una manifestazione della stessa fonte.

Alcuni concetti molto semplici includono il fatto che dovremmo:
Ascoltare più che parlare (abbiamo due orecchie e una sola bocca per un motivo).
Eliminare tanto quanto consumiamo
Consumare in modo da permettere a tutti di consumare
Vivere in armonia con la natura e cercare quotidianamente il contatto con essa
Vedere sempre le difficoltà come un percorso di crescita
Vedere la malattia come chiave per diventare veramente sani
Capire che il dolore porta alla vera comprensione dell’amore
Osservate la natura come massima espressione della presenza divina: la natura riceve uno e dà 10.000, è infinitamente generosa e donatrice. Infatti un seme porta a molte migliaia di semi
Quando siamo giovani, ci viene dato tutto, quindi quando invecchiamo dobbiamo dare ancora di più per raggiungere un equilibrio

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La mia personale consapevolezza è che le piante hanno un’intelligenza speciale, simile a quella degli animali, che si è evoluta dalle forme più primitive di vita vegetale a quelle più avanzate. Nel mondo animale questo è evidente se confrontiamo l’intelligenza degli animali più evoluti con quelli primitivi. Quale bambino non preferirebbe un cane a un pesce come animale domestico? Il cane è più evoluto ed è capace di emozioni e di un’intelligenza superiore a quella degli animali a sangue freddo. Le piante più evolute sono i cereali, a cui viene dato il ruolo centrale nell’approccio macrobiotico all’alimentazione. Il modo in cui coltiviamo, raccogliamo, conserviamo, cuciniamo e consumiamo i cereali è una pratica spirituale che è la chiave della comprensione macrobiotica. Si tratta di uno sforzo collettivo che coinvolge agricoltori, distributori, negozi e insegnanti di cucina e che può portare a effetti positivi in una società nel suo complesso: si tratta di una forma elevata di sviluppo spirituale in quanto è collettiva e porta al benessere di molti.

Mercoledì condividerò alcune tecniche specifiche che ho imparato e praticato nel corso degli anni (alcune le ho apprese negli anni ’70). Queste pratiche si basano sulla comprensione del nostro corpo energetico o spirituale, sui 7 livelli di giudizio definiti da George Ohsawa e sull’uso di suoni e posture per far vibrare il nostro corpo, liberare l’energia stagnante e facilitare la nostra consapevolezza delle vibrazioni sottili.

Lo sviluppo spirituale è un’evoluzione naturale che porta alla pace, alla gioia e alla gratitudine per tutto ciò che la vita condivide con noi mentre il nostro spirito ha assunto una forma fisica in questa vita. Questa è l’essenza della pratica macrobiotica, che comprende molte applicazioni e tecniche specifiche, alcune delle quali verranno esplorate mercoledì.

 

Martin

 

 

 

Lezione di mercoledì 19 giugno: MACROBIOTICA E PRATICHE SPIRITUALI; NUTRIMENTO PER LA MENTE E LO SPIRITO

 

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