La guarigione macrobiotica dell’arcobaleno
Il principio macrobiotico dello yin e dello yang viene facilmente interpretato come se fosse solo a due facce, come se fosse solo bianco o nero, ma questo è un punto di vista limitato. Le energie yin e yang nel nostro corpo sono in realtà più simili a un arcobaleno di colori che a un semplice bianco e nero. Anche l’energia del cibo e della cucina può essere interpretata come uno specchio di colori. Il rosso è il colore più yang e il viola il più yin.
La teoria delle cinque trasformazioni può aiutare a comprendere e utilizzare questa visione arcobaleno. Tale teoria definisce 5 energie principali nel nostro corpo, ognuna delle quali controlla varie funzioni della nostra mente e del nostro metabolismo, oltre a corrispondere a specifici organi e a specifici alimenti e stili di cottura.
La cucina macrobiotica è stata concepita per garantire l’apporto di tutte le energie nei nostri pasti quotidiani, in modo da nutrire tutte queste energie e gli organi a cui sono direttamente collegate. I rimedi naturali macrobiotici sono un modo per introdurre una di queste energie in modo potente quando c’è una debolezza o uno squilibrio in una delle cinque energie. Uno dei rimedi più importanti della macrobiotica, forse il più importante, è il “brodo di verdure dolci”, che può essere visto come una concentrazione di energia gialla della Terra in grado di correggere gli squilibri della milza, del pancreas e dello stomaco. Gli alimenti che più corrispondono all’energia Terra sono le verdure dolci o che diventano dolci più vengono cotte a lungo, come carote, cipolle, cavoli, zucca e altri. Per preparare questo rimedio è sufficiente tritare finemente quantità uguali di 4 verdure dolci, far bollire dell’acqua pari a 2 o 3 volte il volume totale delle verdure e aggiungere le verdure all’acqua bollente. Quando l’acqua torna a bollire, si abbassa la fiamma, si copre e si fa cuocere per 20 minuti, dopodiché si filtrano le verdure e si utilizza solo il liquido. Questo rimedio non contiene sale o condimenti di alcun tipo. Può essere conservato in frigorifero e va bevuto quotidianamente per 3 o 4 settimane per problemi legati a pancreas, milza, stomaco e molti altri*. È il rimedio migliore per ridurre la voglia di dolce e per alleviare l’ansia.
Nel webinar di mercoledì sera presenterò i rimedi per tutti i 12 mesi dell’anno nel nostro nuovo calendario per il 2024. Tutti riceveranno il calendario (in formato pdf) che potrà servire come una sorta di manuale sui rimedi macrobiotici più importanti che potrete provare e perfezionare ogni mese dell’anno diventando esperti di guarigione macrobiotica arcobaleno.
I rimedi macrobiotici possono essere incredibilmente efficaci e aiutare ad alleviare anni di sofferenza per problemi di ogni tipo. Durante il corso affronteremo tutti i 12 mesi, poi spetterà a ciascuno scegliere quali rimedi utilizzare per sé e cercare di capire e perfezionare l’uso di tutti questi nel corso del 2024, rendendolo un anno colorato e curativo per tutti noi.
Martin
*Questo rimedio è utile per un’ampia varietà di problemi, come scopriremo mercoledì.
